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Eira Rua
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Especie: Arábica
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Puntuación SCA: 84,25 puntos
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Proceso de secado: Mixto, al sol en marquesinas y mecánicamente en guardiolas
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Meses de cosecha:
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Principal: Octubre a Diciembre
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Mitaca: Mayo a Agosto
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Criba: 16/18
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Altitud: 1.500 – 1.900 msnm
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Perfil sensorial: Achocolatado, con notas profundas que reflejan el carácter de su tierra.
Región Cafetera de Campo das Vertentes
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Ubicada en el estado de Minas Gerais, a unos 200 km al sur de Belo Horizonte.
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Población estimada: 546.000 habitantes.
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Superficie: 12.564 km².
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Cuenta con 17 distritos cafetaleros, como Ritápolis, Candeias, Oliveira y São Francisco de Paula.
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Más de 38.000 hectáreas cultivadas exclusivamente con café arábica.
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Variedades principales: Mundo Novo y Catuaí.
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Ocupa el 13º lugar en producción nacional de Brasil.
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